Baltymų angliavandenių mišiniai (gainer)
Gainer‘is – tai maisto papildas, kuris sudarytas iš baltymų angliavandenių mišinio. Dauguma gamintojų į sudėtį prideda vitaminų, mineralų, amino rūgčių, kreatino bei kitų ingredientų. Kartais šie papildai savo sudėtyje turi ir nedidelį kiekį riebalų. Pagrindinis vadinamo gainerio tikslas yra padidinti kūno masę.
Tai vienas iš seniausių maisto papildų, kuris turi pakankamai ilgą istoriją. Dauguma gamintojų gamybai naudoja pigias žaliava, tai cukrų – pigų, nekokybišką baltymą (ar tiesiog vienos rūšies baltymą). Šių laikų tokie papildai yra tobulesni, aukštesnės biologinės vertės, naudojamos kokybiškesnės žaliavos bei daug papildomų medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralai, kreatinas ir t.t.
Paskirtis
Baltymų angliavandenių mišinius vartoti patariama žmonėms norintiems padidinti bendrą kūno masę. Su šiais produktais mes daug paprasčiau ir greičiau gauname reikiamą kalorijų skaičių, taip įtakodami greitesnį bendrą kūno masės prieaugį. Ypač tinka žmonės turintiems greitą medžiagų apykaitą, bei neturintiems laiko laiku pavalgyti. Dauguma galvoja, kad gaineris yra tik kūno masės didinimui skirtas produktas, tačiau jis puikiai tinka visų sporto šakų atstovams – bokso, futbolo, krepšinio bei daugeliui kitų. Vartodami šį produktą, mes kūną aprūpiname reikiamomis medžiagomis, tai baltymais, angliavandeniais, kurie palaispniui obsorbuojasi organizme ir taip suteikia ilgalaikę energiją.
Kada vartoti
Geriausia vartoti po treniruotės, taip kūnas gauna reikiamas medžiagas, kurių reikalauja raumens atstatymui. Tai leidžia greitai atgauti jėgas, slopina katabolizmo precesus bei papildo sunaudotas energijos atsargas.
Taip pat galima vartoti ir prieš sportą. Tada energija yra gaunama iš suvartoto produkto, o ne iš kūne esančių atsargų, taip yra vėl išvengiamas katabolizmas. Norintiems turėti ryškius raumenis, tai jau minusas. Dauguma pataria gainerį vartoti du, tris ar net keturis kartus per dieną. Taip vartoti galima, nes tai žymiai pagreitintų kūno masės augimo progresą. tačiau norintiems išvengti nereikalingų riebalų prieaugio, reikia patiems skaičiuoti suvartojamų kalorijų kiekį per dieną.
Dozavimas
Tokie produktai sudėtyje turi nuo 15 iki 50 gramų baltymų ir nuo 50 iki 80 gramų angliavandenių bei keletą gramų riebalų šimtame gramų produkto. Kitų ingredientų kiekis priklauso nuo pasirinkto gamintojo. Nereikia viršyti vienkartinės gamintojo nurodytos dozės, nes per vieną kartą organizmas negalės pasisavinti tiek daug medžiagų. Geriau dažniau, bet po mažiau.
Su kuo galima kombinuoti
Geriausiai su šiais mišiniais galima vartoti kreatiną, nes produkte esantys angliavandeniai padeda jam pasisavinti. Taip pat su BCAA amino rūgštimis.
Trūkumai
Kaip ir minėjau, kad daugelis gamintojų naudoja pigias žaliavas šio produkto gamybai, kad gautų kuo pigesnį produktą. Tai vartotojams gali įtakoti nereikalingo riebalinio audinio prieaugiu, gali sutrikti virškinimas bei suprastėti kitų produktų pasisavinimas. Kasos sutrikimai dėl suvartojamų per didelio kiekio paprastų angliavandenių, kurie yra produkte. Negavimas reikiamų maisto medžiagų sveikai žarnino veiklai.
Ką rekomenduočiau
Pirmiausiai rekomenduočiau skaityti produkto etiketę.
Esant lėtai medžiagų apykaitai rekomenduočiau atsižvelgti į produktus, kurie sudėtyje turi daugiau baltymų bei jų rūšių, kurie palaipsniui absorbuojasi organizme. Atkreipkite dėmesį ir į angliavandenius, kurie taip pat yra skirstomi į paprastus ir sudėtingus. Paprasti, tai greito pasisavinimo, sudėtingi lėto pasisavinimo. Taip pat į papildomus ingredientus, vitaminus bei kitas medžiagas.
Ieškantiems produkto, kuris sudėtyje turi daugiau sudėtingų angliavandenių bei skaidulinių medžiagų ir aukštos biologinės vertės baltymų. Rekomenduotume išbandyti iš firmos AONE Mass gainer30.
Mass gainer 30 – tai naujos kartos produktas su daugiafunkcinių baltymų mišiniais bei sveiko grūdo kviečių angliavandenių matrica su laipsnišku įsisavinimu. Papildas labiausiai tinka žmonėms, kurie nori padidinti bendrą (raumenų ir kūno) kūno masę be papildomo riebalinio sluoksnio padidėjimo.
Labai gerai išdirbta masės auginimo formulė dėl savo ingredientų palaipsnio įsisavinimo suteikia ilgą anabolizmą. Dėka ekstruzijos technologijos buvo sumanyta į produktą įtraukti ir maistines skaidulas iš avižų ir grikių, kurios įtakoja normalų žarnyno fukncionavimą, virškinimą.
Ekstruzijos būdu yra denaturuotas baltymas, yra maksimalaus pasisavinimo bei išplaktas kokteilis yra vientisos tirštos masės ir labai skanus.
Šis produktas tinka ne tik atletams, bet ir žmonės, kuriems reikia natūralios energijos šaltinio nenorint priaugti nereikalingos riebalinės masės.