Kardamono vaisiai – kokios yra karališkojo žaliojo kardamono savybės?
Žaliasis kardamonas – imbierinių šeimai priklausančio augalo dalis, tiksliau – daugiametis augalas iš šios šeimos. Kardamono vaisiai išsiskiria ne tik itin intensyviu, pikantišku aromatu, bet ir sodriai žalia spalva. Būtent šiose ankštyse randamos kardamono sėklos, kurios yra vertingiausias prieskonio elementas. Lukšto viduje yra sėklos, pilnos eterinių aliejų, kurie suteikia kardamonui nepakartojamą aromatą ir skonį, vertinamą kulinarijos entuziastų visame pasaulyje.
Kardamono vaisiai yra prieskonis, žinomas ir vertinamas kaip vienas seniausių prieskonių pasaulyje. Jo aštrus skonis ir aromatas su pastebima citrusine nata tinka prie daugelio rūšių patiekalų. Kardamonas taip pat puikiai dera su kitais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir gvazdikėliai, sukurdami unikalų skonių derinį, praturtinantį patiekalus visame pasaulyje. Kardamonas puikiai išryškina mėsos ir žuvies skonį, pagrindinius patiekalus praturtindamas šiltu ir šildančiu akcentu. Indijos ir Azijos virtuvėje, kur žalias kardamonas yra pagrindinis prieskonis, jis naudojamas tiek saldžiuose, tiek pikantiškuose patiekaluose. Jis suteikia išskirtinio aromato kariams, sriuboms ir desertams, tokiems kaip meduoliai ir vaisių pyragai.
Kardamono vaisių kaina – kas turi įtakos kardamono kainai?
Kardamono kaina gali būti gana didelė dėl kelių svarbių veiksnių. Visų pirma, kardamono auginimo ir derliaus nuėmimo procesas reikalauja preciziškumo ir rankų darbo, kad kardamono vaisiai sunoktų idealiomis sąlygomis. Aukštą siūlomų produktų kokybę, kuriai būdingas žaliasis kardamonas, lemia natūrali jo kilmė ir gausybė eterinių aliejų, suteikiančių intensyvų skonį ir aromatą. Vadinasi, žalias kardamonas yra vienas brangiausių prieskonių pasaulyje, tačiau unikalus skonis šią kainą visiškai pateisina.
Kaip laikyti kardamoną, kad jis neprarastų kokybės?
Kad kardamono vaisiai išlaikytų savo aromatines savybes ir skonio gilumą, juos reikia laikyti sausoje, vėsioje vietoje, geriausia – sandariai uždarytame inde. Kardamonas ankščių pavidalu, t. y. su lukštu, ilgiau išlaiko savo aromatą ir yra mažiau jautrus vertingų eterinių aliejų praradimui. Venkite kardamono laikyti drėgnoje vietoje, nes tai gali pabloginti jo kokybę.
Sudedamosios dalys: aukščiausios kokybės 100% kardamono ankštys (Elettaria cardamomum semen L.)
Grynasis kiekis: 50g
Kilmės šalis: Tanzanija
Kardamono augalas:
Supakuota aplinkoje kurioje buvo pakuojami kiti produtai. Galimi alergenai: glutenas, salierai, garstyčios, sezamas, žemės riešutai, įvairūs riešutai. Geriausias iki pabaigos, partijos numeris – žiūrėti ant gaminio pakuotės. Tinkamumo laikui pasibaigus produkto vartoti negalima. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Laikyti vėsioje, sausoje, sandariai uždarytą. Pakuotojas. Platintojas: UAB „Rilis“ Klaipėdos g. 67 Panevėžys. info@aonesport.lt, www.aone.lt, Tel: +37061298228
Prekių pristatymas:
– Lietuvoje (kurjeris arba paštomatas): per 1-2 d. d.;
– kitas šalis (Lietuvos paštas): per 5-14 d. d.;
– atsiėmimas mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g. 67, Panevėžys 37106): pirkimo dieną.
Atsiskaitymas už prekes:
– naudojant banko internetinės bankininkystės sistemas;
– kredito ir debeto kortele;
– išankstiniu bankiniu pavedimu;
– atsiimant prekes Iš Omniva paštomato arba DPD kurjerio;
– grynaisiais pinigais mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g. 67, Panevėžys 37106).
Turite klausimų? Skambinkite: +370 612 98228 , arba rašykite: info@aonesport.lt
Jei svetainėje neradote Jus dominančios informacijos ar Jus domina individualus užsakymas, galite mums užduoti klausimus ir mes pasistengsime kuo skubiau į juos atsakyti.
