Tapijokos rutuliukai, naudojami burbulinėje arbatoje ir kituose desertuose. Tapijoka gaminama malant manijoko gumbus, egzotišką augalą, kilusį iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Granuliuota tapijoka, parduodama įvairių dydžių rutuliukais ir kartais vadinama „manijoku“, gaminama malant tapijokos dribsnius. Žalia tapijoka yra kieta, sausa ir balta. Po virimo tapijoka išsipučia, rutuliukai tampa permatomi, virsta lengva, skaidria drebučių konsistencija, idealiai tinkančia desertams, tokiems kaip drebučiai, pudingai ir gėrimams, pavyzdžiui, burbulinei arbatai. Granuliuota tapijoka yra populiarus Azijos virtuvės ingredientas, ypač Taivane. Dėl neutralios konsistencijos ji plačiai naudojama įvairiuose patiekaluose – nuo pudingų iki gėrimų. Ji taip pat populiari dėl savo tirštinimo savybių ir lengvo virškinamumo. Jie neužgožia kitų ingredientų skonio, todėl puikiai dera su vaisiais, kokosų pienu, cukranendrių cukrumi ir įvairiais padažais. Tapijoka naudojama desertuose, tokiuose kaip pudingai, drebučiai ir putėsiai, suteikdama jiems subtilią, želė konsistenciją, kurią labai vertina gurmanai. Tapijokos skonį galima sustiprinti įpilant vanilės ekstrakto, kokosų pieno arba vaisių. Dėl to tapijoka puikiai tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams.
Tapijokoje yra labai mažai baltymų ir nulis riebalų. Tapijoka neturi glitimo, todėl netoleruojantys glitimo gali ją vartoti kaip makaronų ar tradicinių kruopų pakaitalą. Sumalus, ji tampa miltais (tapijokos krakmolu), idealiai tinkančiais sriuboms ir padažams tirštinti.
Kaip pasigaminti naminės burbulinės arbatos iš tapijokos perlų?
Pamirkykite juos vandenyje, kuris išbrinks ir taps permatomas. Po pamirkymo virkite tapijokos karoliukus skystyje, kol suminkštės, tai gali užtrukti apie 15–20 minučių. Kai rutuliukai taps permatomi, jie bus paruošti naudoti. Tiesiog įdėkite juos į mėgstamą arbatą, pieną ir ledą, kad sukurtumėte populiarų gėrimą.
Energetinė vertė 100g:
354kcal / 1487 kj, riebalai 0g, iš jų sočiųjų 0g, angliavandeniai 87,8g, cukrus 3,3g, skaidulos 0,9g, baltymai 0,2g, druska 0,003g.
Sudedamosios dalys:
Manijokos krakmolas 95%, vanduo (Manihot esculentaL.)
Grynasis kiekis:
500g
Kilmės šalis:
Manijokos (kassava) augalas:
Supakuota aplinkoje kurioje buvo pakuojami kiti produtai. Galimi alergenai: glutenas, žemės riešutai, soja, įvairūs riešutai, sezamas. Geriausias iki pabaigos, partijos numeris – žiūrėti ant gaminio pakuotės. Tinkamumo laikui pasibaigus produkto vartoti negalima. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Laikyti vėsioje, sausoje, sandariai uždarytą.
Pakuotojas. Platintojas: UAB „Rilis“, Klaipėdos g. 67, Panevėžys
📧 El. paštas: info@aonesport.lt
🌐 Svetainė: https://aone.lt
📞 Tel.: +370 612 98228
Prekių pristatymas:
- Lietuvoje (kurjeris arba paštomatas): per 1–2 d. d.
- Į kitas šalis (Lietuvos paštas): per 5–14 d. d.
- Atsiėmimas mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g. 67, Panevėžys 37106): pirkimo dieną.
Atsiskaitymas už prekes:
- naudojant banko internetinės bankininkystės sistemas;
- kredito ir debeto kortele;
- išankstiniu bankiniu pavedimu;
- atsiimant prekes iš Omniva paštomato arba DPD kurjerio;
- grynaisiais pinigais mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g. 67, Panevėžys 37106).
Turite klausimų?
📞 Skambinkite: +370 612 98228
📧 Rašykite: info@aonesport.lt
🌐 Svetainė: https://aone.lt
Jei svetainėje neradote Jus dominančios informacijos ar Jus domina individualus užsakymas – susisiekite, atsakysime kuo skubiau.