Izoliatai, koncentratai, kazeinatai,kazeinai, sojos izoliatai…?
Apie baltymus Išrūgų baltymų koncentratas ir izoliatas. Neapdirbtas išrūgų baltymas turi apie 6% kietųjų medžiagų ir yra gelsvos spalvos. Žodžiu, išvaizda bei skonis yra baisus. […]
Izoliatai, koncentratai, kazeinatai,kazeinai, sojos izoliatai…? Skaityti daugiau »