Venesuela yra laikoma vienų geriausių ir rečiausių pasaulyje kakavos pupelių tėvyne. Iš šio regiono kilusių pupelių gaminama išskirtinė ceremoninė kakava, kuri vertinama dėl savo genetinio grynumo, švelnumo ir ypatingo aromatinio kompleksiškumo.

Klimatas ir geografija Venesuelos geografinė padėtis ir tropinis klimatas sukuria idealias sąlygas aukščiausios klasės kakavmedžiams augti:

Kontrastų žemė: Kakava auga regionuose, išsidėsčiusiuose tarp Karibų jūros pakrantės, tankių džiunglių ir kalnų papėdžių.

Mikroklimatas: Karštas, drėgnas atogrąžų klimatas ir natūralus pavėsis sukuria unikalų teruarą (dirvožemio ir aplinkos savybių visumą).Garsiausi regionai: Tokios zonos kaip Sur del Lago (prie Marakaibo ežero), Barlovento ir izoliuotas Chuao kaimelis garsėja visame pasaulyje.

Žema temperatūra: Pupelės fermentuojamos ir skrudinamos žemoje temperatūroje, kad išliktų visi antioksidantai, teobrominas bei dvasinėms praktikoms svarbios medžiagos.

Tekstūra: Ištirpinta masė yra riebi, tiršta ir sukuria labai švelnią, kreminę putą. Skonis ir poskoniai Venesuelos kakava pripažįstama kaip viena švelniausių ir mažiausiai kartiesiems bei rūgštiesiems tonams pavaldžių kakavų pasaulyje. Ji idealiai tinka žmonėms, pradedantiems pažintį su rūšine kakava.
Ceremoninės kakavos paruošimas:10 – 15 g -100ml vandens/pieno/augalinio pieno – silpnas kakavos gėrimas, tinka vartoti kasdienai25 – 35 g – 100ml vandens/pieno/augalinio pieno – vidutinio stiprumo kakavos gėrimas

35 – 40 g – 100ml vandens/pieno/augalinio pieno – stiprus kakavos gėrimas, tinka kakavos ceremonijoms.

Kaip virti kakavą (vienam puodeliui):

Užvirinkite vandenį/pieną/augalinį pieną, susmulkinkite/sutarkuokite kakavos masę, norimą kiekį, suberkite ir pieno plakikliu/šluotele plakant maišykite kol gausite vienalytį gėrimą. Galite paskaninti cinamonu imbieru ar pasaldinti medumi, sutirštintu pienu.

Produkto energetinė vertė 100g: 570kcl/2350KJ, riebalai 54g, iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 33g, angliavandeniai 12,5g, iš kurių cukrų 0,6g, baltymai 14g, druska 0,1g.

Sudedamosios dalys: Trintos kakavos pupelės, kakavos sviestas, mažiausias sausųjų kakavos medžiagų kiekis 99,9%.

Grynasis kiekis: 250g

Laikymo sąlygos: vėsiai, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių, temperatūra +16 + 21 C.

Alergenai: Gali pasitaikyti PIENO produktų, įvairių RIEŠUTŲ ir SĖKLŲ likučių.

Gamintojas: Lietuva

Platintojas: UAB „Rilis“, Klaipėdos g. 67, Panevėžys

📧 El. paštas: info@aonesport.lt

🌐 Svetainė: https://aone.lt

📞 Tel.: +370 612 98228